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Bienvenue au restaurant
L'Élixir des sens

Un lieu qui vous amènera à redécouvrir l'élixir de vos sens !

La terrasse

Profitez de notre bel espace terrasse. Quoi de plus agréable que de profiter de son plat en terrasse lorsque le beau temps est au rendez-vous ?

Des produits frais dans votre assiette

Le chef met un point d'honneur à offrir à sa clientèle une cuisine faite de produits frais et de saison, ainsi que des plats soignés et colorés qui raviront les plus fins gourmets.

Salon lounge

Le salon-lounge vous permettra de prolonger ce plaisir gustatif par un café ou une tisane maison avec ou sans pousse.

L'ÉLIXIR DES SENS

A la croisée de Genval et de la Hulpe, non loin de Lasne et Rixensart, le jeune chef Pierre Disneur et sa compagne Julie Griffet vous accueille dans l'ambiance feutrée d'une vieille auberge brabançonne.
Un restaurant qui sent les produits frais du marché où la cuisine entièrement fait maison et "sur le moment" vous amènera à redécouvrir via une assiette soignée, l'Elixir de vos sens.
Le lounge-bar vous permettra de prolonger ce plaisir gustatif par un café ou une tisane maison avec ou sans pousse.

Features

suggestions du Chef

Des plats spécialement concoctés par les soins de notre chef pour satisfaire au mieux les plus fins gourmets.

Suggestions

16.00 €

Entrée: Carpaccio de biche, copeaux de cèpes, huile de noisette, mini-croquette aux champigons des bois

18.00 €

Entrée: Foie gras poêlé, crumble de céréales, espuma de marrons confits, acidulé de Granny Smith et coriandre

19.00 €

Entrée: Carpaccio de homard et langoustine, mayonnaise de corail, perles du Japon de lardons confits

29.00 €

Plat: Filet de biche à la crème de tartufata, croquette de poires farcie au Reblochon et airelles

29.00 €

Plat: Mi-cuit de thon en bouillon de Crécy, curry thaï, émulsion de coco

32.00 €

Plat: Râble de lièvre façon Charles Quint et ses garnitures hivernales

Information

Veuillez noter que le mardi midi, seul le lunch est disponible.