Loading...

Bienvenue au restaurant
L'Élixir des sens

Un lieu qui vous amènera à redécouvrir l'élixir de vos sens !

La terrasse

Profitez de notre bel espace terrasse. Quoi de plus agréable que de profiter de son plat en terrasse lorsque le beau temps est au rendez-vous ?

Des produits frais dans votre assiette

Le chef met un point d'honneur à offrir à sa clientèle une cuisine faite de produits frais et de saison, ainsi que des plats soignés et colorés qui raviront les plus fins gourmets.

Salon lounge

Le salon-lounge vous permettra de prolonger ce plaisir gustatif par un café ou une tisane maison avec ou sans pousse.

L'ÉLIXIR DES SENS

A la croisée de Genval et de la Hulpe, non loin de Lasne et Rixensart, le jeune chef Pierre Disneur et sa compagne Julie Griffet vous accueille dans l'ambiance feutrée d'une vieille auberge brabançonne.
Un restaurant qui sent les produits frais du marché où la cuisine entièrement fait maison et "sur le moment" vous amènera à redécouvrir via une assiette soignée, l'Elixir de vos sens.
Le lounge-bar vous permettra de prolonger ce plaisir gustatif par un café ou une tisane maison avec ou sans pousse.

Features

suggestions du Chef

Des plats spécialement concoctés par les soins de notre chef pour satisfaire au mieux les plus fins gourmets.

Suggestions

15.00 €

Entrée: Crème brulée de butternut et parmesan, mousse chaude de Serrano et coulis de Porto

17.00 €

Entrée: Roulade de saumon et écrevisses aux saveurs méditerranéennes

18.00 €

Entrée: Mi-cuit de thon mariné aux légumes croquants, espuma de fromage blanc au wasabi doux

29.00 €

Plat: Ris de veau poêlé sauce au Comté affiné, morilles et champignons des bois

29.00 €

Plat: Filet de turbotin en écailles de courgette, sauce petits pois basilic, coulis de tomates confites, espuma parmesan

32.00 €

Plat: Filets de pigeonneau sauce à la truffe et copeaux de foie gras, pomme fondante

Information

Veuillez noter que le mardi midi, seul le lunch est disponible.